√100以上 マグロ カマ 煮付け 人気 170837 alda natasta

1．マグロのカマに熱湯をかけボウルに水を入れた中で血合いやよごれを落とす。 （霜降り） 2．★印の酒を煮立て、煮立ったらとう・しょうゆを加えカマ・薄切りのしょうがを加え、強火~中火で片面5分ずつ煮る。 （煮詰まり味が濃くなりすぎたら水を